La convocatoria ya se encuentra oficialmente abierta para los equipos que quieran demostrar su destreza en la parrilla. La competencia se desarrollará bajo la modalidad de equipos integrados por tres mujeres: una asadora principal y dos asistentes. Las participantes tendrán el desafío de encender el fuego, elegir el punto justo de la carne y convencer a un exigente jurado de expertos encargados de evaluar la técnica y el sabor de cada asado.

Para incentivar la participación de las expertas de la región, la organización confirmó que habrá importantes premios para los equipos que logren quedarse con el podio y consagrarse como las grandes campeonas de esta edición.

Además de la competencia central, el evento está pensado como una jornada para el disfrute de toda la comunidad y las familias sanjuaninas. El público asistente podrá recorrer patios gastronómicos, paseos de artesanos locales y una grilla de espectáculos artísticos y musicales en vivo que acompañarán todo el desarrollo de la actividad.

 *Inscripciones abiertas*

Las interesadas en inscribir a su trío de asadoras ya pueden realizar el trámite de manera presencial. Las inscripciones se reciben de lunes a viernes, en horario de 8:00 a 12:00 horas, en la sede de la Dirección de Turismo, ubicada en Av. Libertador 5168 Oeste. Los cupos para participar de la competencia son limitados.

El encuentro con la tradición, el sabor y el folclore se llevará a cabo el próximo sábado 27 de junio en las instalaciones del Camping de Rivadavia.

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